LA LOCANDA DEL GALLO - ALBEROBELLO

Questa estate ho deciso di fare un pò di kilometri e da Torino sono arrivato ad Alberobello.

E’ stata una piacevole sorpresa .

Alberobello è un bellissimo e caratteristico paese che consiglio a tutti di visitare.

Io personalmente , forse,  ho sottovalutatodal punto di vista turistico  la Puglia .

Comunque la sera del 22 Agosto avevo deciso di mangiare una pizza , sono partito dal mio trullo preso in affitto per prendere pizze Take Away.

Arrivato al primo locale però, ho deciso che meritava la pena cenare direttamente al ristorante.

La terrazza dava la possibilità di vedere Alberobello i suopi trulli di notte.

La temperatura era ottimale e quindi perchè perdere un occasione di questo tipo.

Il locale in questione swi chiama

LA LOCANDA DEL GALLO

Via Monte San Michele, 79

70011 ALBEROBELLO ( BA )

http://www.lalocandadelgallo.it/chisiamo.htm

 

Per arrivare ad Alberobello:

- dall’autostrada A14 uscita Gioia del Colle

- da Bari o da Brindisi-Lecce SS16 - uscita a Monopoli per immettersi sulla S.P. per Alberobello ( Km 24 )

- da Taranto: SS172 per Martina Franca, Locorotondo e Alberobello ( km.45 )

In treno:

- ferrovie del Sud Est in partenza dalla stazione centrale di Bari o da Taranto e Lecce.

In pulman:

-da Bari: Autolinee Marozzi

- da Monopoli: Autolinne Lentini

In aereo:

- Aereoporto di Bari e Brindisi

Per ciò che riguarda i costi:

2 euro di coperto

2 euro una bottiglia di acqua minerale ( 750 ml )

8 euro per l’ Antipasto

21 euro per 4 pizze

2,50 euro per una Coca Cola in lattina

8 euro per un secondo di carne

1,5 euro per un caffè.

La qualità era ottima  i prezzi tutto sommato onesti.

Meglio prenotare perchè dopo le 20 praticamente i posti erano stati tutti assegnati e sono iniziate le attese.

Il servizio è abbastanza veloce

Meglio se si arriva per le 19-19,30.

Ristorante “La Piazzetta ” - Genova

Dopo un piccolo periodo di assenza, atto a raccogliere nuove informazione “sul Campo”, ecco a Voi un buon suggerimento:

Ristorante ” La Piazzetta”

Vino & Cucina

Via Calatafimi, 7-9

16122 GENOVA

Tel 010 - 877028

Giorni di chiusura:  Sabato a Pranzo e Domenica

La cucina è ottima il vino è buono .

Per questo motivo è gradita ,oltrechè consigliata se volete mangiare  senza attendere, la prenotazione.

La scerlta dei piatti e accurata.

La scelta varia tra piatti di mare e di terra.

Sulla lavagna i suggerimenti dello chef: 4/5 Antipasti, 4/5 Primi, 4/5 secondi

I dolci e i vini da chiedere ai camerieri.

I costi sono medi ma ne vale la spesa.

Questi i prezzi e i piatti che iuo e i miei commensali abbiamo degustato:

Coperto per 4 incluso

Una bottiglia di donna fugata: 15 euro

Bottiglia di acqua nat o friz 3 euro

Coca Cola in bottiglietta 3 euro

Antipasti

Alici marinate  8 euro

Primi piatti

Spaghetti al nero con frutti di mare  15 euro

Secondi piatti

Tagliata  15 euro

Frutta

Ananas 4 euro

Dolci

Pesca con Gelato 5 euro

Crema Catalana 5 euro ( buonissima )

Tradotto in 4  abbiamo speso € 113,00 caffè offerti dalla casa.

Il locale è piccolo ma grazioso .

All’interno ha una 30 di coperti in più ha un dehors con 5-6 tavolini da 4 persone sull’esterno.

In questi giorni di calura consiglio l’interno che è ben condizionato.

Considerevole anche il coperto incluso nei prezzi e il fatto che nel cestino del pane possiate trovare focaccia, grissini e pane fresco .

La zona è quella di P.zza Corvetto.

Risulterà quindi facile parcheggiare a Piccapietra o direttamente nei pressi del ristorante.

Si è a 5 minuti a piedi dalla centralissima via XX Settembre  e a 15 minuti a piedi dal porto antico.

Direi che è un posto assolutamente da provare.

Ristorante Les Guillates

Ristorante Les Guillates

Brusson ( Ao )

Tel 0125 - 300588

Questo è un ristorante da frequentare per il fine settimana o in settimana se si ha tempo.

E’ tranquillo circondato dal verde, da un fiiume ed è all’internop di un Centro Ippico.

Il centro Ippico S.maurizio.

Se volete fare una cavalcata , fatela prima di pranzo !!!!

LA cucina è tipica valdostana e si può gustare in un ampio ed accogliente dehors oppure al coperto amnche se con meno frescura.

Trattoria ” IJ BRANDE’ ” - Torino

Trattoria ” IJ BRANDE’ ”

Via Massena, 5

10128 Torino

Tel 011-537.279

Fax 011-518.06.68

Cell 347 - 11.64.781

Giorni di chiusura Lunedì a pranzo e Domenica.

Posti disponibili 45 .

Parcheggio difficoltoso a pranzo e a pagamento

Carte accettate : tutte.

Segnalazioni:  un pò di tutto

Cucina : In particolare Pesce, crudo o appena scottato , accompagnato da un ottima carta vini.

Prezzo medio 50 euro a testa.

 

Il locale si trova all’inizio di Via Massena , quasi angolo C.so Vittorio.

Siamo nei pressi di Porta Nuova e di giorno essendo zona uffici risulta particolarmente difficoltoso trovare parcheggio anche se a pagamento.

L’ingresso del locale non è particolarmente invitante, da fuori risulta abbastanza anonimo.

Entrati invece ci si trova in un ambiente accogliente.

L’illuminazione soffusa a luce gialla danno un tocco di calore alle volte a vista.

Sparse nei due locali con i tavolini bottiglie di vino , champagne, e non solo.

Ho assaggiato a fine pasto un cherry del 1927 niente male

I piatti sono sempre accompagnati da un spiegazione dello chef o dei suoi aiutanti.

Il pesce servito è di stagione, fresco.

Normalmente nei piatti lo troverete solo scottato  o cotto al vapore.

La ricerca dei contrasti non è estrema e quella presentata ha sortito un buon effetto al palato.

Unico neo la lentezza.

Sono andato di sera e per fare il pranzo completo ho impiegato dalle ore 20.30 alle 23,00 ( e non perchè ho mangiato tanto ).

Nel menù abbiamo la possibilità di scegliere piatti singoli o menù degustazioni:

- terra

- mare

- mercato ( misto tra terra e mare )

- crudo

il prezzo del menù degustazione è di 37 euro.

Lo consiglio rispetto ai piatti singoli.

 

In allegato il link con la mappa :

http://www.viamichelin.it/viamichelin/ita/dyn/controller/Cartes?strCountry=612&strAddress=via+massena%2C+5&strMerged=10128&ie=UTF-8&x=0&y=0

Vineria Derthona - Tortona

La Vineria Derthona è il locale migliore che mi sento di indicare e suggerire a Tortona.

E’ un locale accogliente con personale cordiale.

Ma iniziamo con l’indirizzo:

Vineria Derthona

Via Lorenzo Perosi, 15 ( ang via Seminario )

15057   Tortona ( AL )

Tel 0131 - 812468

http://www.vineriaderthona.it/ita/mappa.htm

Gli orari di apertura sono

Martedì - Venerdì  12-15 e 19,30 -01.00

Sabato / Domenica 19,30 - 01,00

info@vineriaderthona.it

 

 

Lo stabile come la maggor parte dei palazzi del centro di Tortona è uno stabile d’epoca il periodo e l’ottocento.

Quidi soffitti a volta largo uso di matoni a vista e legno.

Il locale non è grandissimo ma penso abbia una cinquantina di posti.

I tavoli sono di legno e sono apparecchiati con una semplice tovaglietta di carta .

L’acqua è in caraffa.

Ma per i vini possiamo scegliere fra 400 prodotti.

La carta dei vini:

http://www.vineriaderthona.it/ita/listavini.asp

I piatti tipici sono:

ravioli al sugo derthona,

reginette al rajà

vitello tonnato alla piemontese

stufato al vino rosso

Bagna Cauda

….

 

Io suggerisco lo stufato al vino rosso e poi un antipasto di salui misti o di formaggi.

Per il prezzo bevande escluse ( vino ) si sta nei 20 euro a testa.

Il mangiare è buono ,la cucina è accurata e casalinga.

Buoni anche i dolci anche se la scelta è un pò limitata.

Trattoria da munsù - Genova

A Genova , in zona Sanpierdarea, esattamente sotto la Torre A potete trovare P.zza Barabino.

Una piccola piazza di interscambio fra varie vie.

Qui potrete trovare

Trattoria Munsù
Piazza Barabino, 18 R
Genova GE
Tel 010-413611

Ovviamente essendo a Genova ed essendo una trattoria , “da Munsù” è’ una trattoria tipica genovese.
Gestita a livello familiare.
AI tavoli servono Barbara ed il papà.

In cucina troviamo la mamma e la figlia / sorella più giovane ( d cui però non conosco il nome ) ed un aiuto.

Il menù non è ampio.
A volte addirittura ripetitivo perchè vi proporranno sempre:

Lasagne al pesto ( buone ma con parecchio aglio )

Torta di bianchetti

Baccala accomodato

Alici in agrodolci

Polipo e patate.

Coniglio alla genovese

Questi i piatti della hit , a cui si aggiungono altri piattti diversi a seconda della stagione.

Per i vini i più  consigliati sono il PIGATO  ed il VERMENTINO 

I posti non sono molti  30 - 40 coperti quindi gradita la prenotazione.

Io posso garantire per il pranzo a cena non posso dare opinioni .

Per i prezzi con 15 -20 euro potete tranquillamente pranzare.

Il locale è pulito , accetta tutti i tipi di carte di pagamento.
Ha però una pecca.
Il caffè in cialde.
Si , a fine pasto il caffè viene preparato mediante macchinetta a cialde.

Ristorante “LA PIOLA” - Torino

Nei pressi del  centro , nelle vicinanze di portasusa.
Tra il palazzo di Corso Vinzaglio e la caserma dei Carabinieri ” Cernaia”c’è Via Vittorio Amedeo.
Partendo da Via cernaia ( di cui è trraversa ) dopo il primo isolato sulla destra ci troviamo al n° 6.di uno stabile della fine del 700 e quindi :

RISTORANTE LA PIOLA
Via Vittorio Amedeo 6/a
Torino - tel.: 011530777
Una volta entrati ci si troverà in un locale accogliente , caldo e ben arredato.
Ci sono due sale separate per fumatori e non .
Il servizio e veloce e cordiale.
L’assortimento dei vini ottimo.
Il ristorante è un ristornate che per lo più propone piatti tipici piemontesi , ecco alcune proposte:

Menù Piemonte:
- Antipasti a buffet ( ampia scelta di formaggi salumi )
- 2 primi pasta fatta in casa,
- 1secondo di carne con contorno

Prezzo fisso a persona € 24,00
Menù di carne:
- Antipasti a buffet ( ampia scelta di formaggi salumi )
- 1 primo
- sottofiletto con verdure grigliate

Prezzo fisso a persona € 25,00

oppure….

Antipasti a buffet+filetto
con verdure grigliate
Prezzo fisso a persona € 25,00
Antipasti a buffet+1primo+filetto
Prezzo fisso a persona € 30,00

Antipasti a buffet+costata di manzo
con verdure grigliate
Prezzo fisso a persona € 23,00

Antipasti a buffet+1 primo+costata di manzo
con verdure grigliate
Prezzo fisso a persona € 28,00

Antipasti a buffet+ maxi fiorentina
Prezzo fisso a persona € 25,00
Antipasti+1 primo+maxi fiorentina
Prezzo fisso a persona € 30,00

Coperto: 1€

Pagamento: solo  contante.

http://www.lapiolatorino.it/

Al “BICERIN” di TORINO - un salto nella storia

Questo è un piccolo bar della piazza della Consolata a Torino.

Non lontano da Via Garibaldi e vicino alle porte palatine.

E’ un locale storico a Torino oltrechè caratteristico infatti nato nel 1700 e  diventato luogo caratteristico e punto di ritrovo culturale nel 1800.

Loro si presentano così:

Caffè Al Bicerin.

Dal 1763 a Torino.


Immaginate di essere in pieno Ottocento… immersi nel profumo che avvolge il locale… sedetevi allo stesso tavolino di Cavour… ordinate un bicerin e godetevi il suo gusto dolceamaro fatto di cioccolata, caffè, crema di latte.Questo, e solo questo, è il bicerin, la bevanda simbolo di Torino, nata qui, nel luogo che ne porta il nome. Un luogo dove la golosità ha fatto storia.
Varcate la soglia del Caffè Al Bicerin per scoprire la calda ed elegante atmosfera di questo minuscolo locale, rimasto identico a com’era duecento anni fa.
Meta obbligata ed esperienza imperdibile per tutti i golosi.
Ora come allora.   ”

Io dico che  la storicità del locale è palese.

La confermano le sue pareti di legno e specchio ed il suo bancone con marmo rosa , legno e vetrine. ( forse anche le proprietarie odierne )

I tavolini interni, anch’essi d’epoca non sono molti ma oggi e possibile gustare il Bicerin anche nella piazza in tavolini più moderni mirando il paesaggio offerto dallapiazza:

Torre romanica di S.Andrea,

Ingresso della Consolata

Erboristeria ( epoca simile al bicerin )

e i vicoli che si dipanano verso il centeo con i loro caratteristici negozi.

Piccola nota : vi è sempre nella piazza una trattoria veneta da 3 euro a primo 3 euro a secondo.

Questo locale è inserito in vari Tour di Torino e consiglio vivamente una visita.

Ottimi anche le torte ovviamente a base di cioccolato.

TRATTORIA BARISONE - GENOVA

Un nuovo appunto di viaggio.

Un nuovo ristorante ligure tipico e oltremodo storico.

Passato a salutare un cliente GENOVESE, siamo andati apranzo in questa trattoria

Ne avevo sentitoparlare molte volte ma non ero mai riuscito a visitarlo.

Soprattutto perchè vi è la necessità di prenotare per essere sicuri di avere un posto dopo le 14 la cucina è chiusa rigorosamente.

TRATTORIA BARISONE
Via Siracusa , 2r
GENOVA
Tel 010 - 6049863

zona SESTRI PONENTE.

Il locale è un locale semplice ma accogliente( forse troppo semplice / freddo )
Ha un dehors esterno con una decina di tavoli e in primavera / estate suggerisco.

E’ sempre stato gestito da una coppia di anziani signori ( marito e moglie ) più alcuni aiuti.

Oggi il Sig. Barisone  purtroppo è morto e l’attività e continuata dal figlio.

Tutti molto disponibili.

Dietro suggerimento del cliente e poi del padrone abbiamo scelto 3 secondi , che abbiamo diviso da buoni amici con il mio cliente:

Alici impanate fritte
Ricciola ( non mi ricordo più come )
Spada alla piastra

Tutto molto buono e fresco anche se la ricciola era un pò piatta di sapore.

Il conto : 45 euro.
di cui 3 euro per i due coperti,
una coca, un litro d’acqua e 1/4 di vino, 2 caffè.

A proposito di caffè….. questa è una vera pecca.
Bruciato, da evitare acccuratamente.

Osteria del Borgo, Murialdo (SV)

L’Albergo Ristorante Osteria del Borgo in Frazione Riofreddo a Murialdo non è in luogo particolarmente accessibile o frequentato ma vale la pena di una visita. Venerdi’ scorso, in un clima piu’ da tardo autunno che da aprile inoltrato, in tre abbiamo mangiato qualche veloce affettato di antipasto (tra cui del gradevolissimo lardo), un primo a testa (ottimi ravioli al sugo di carne, polenta bianca con formaggi) ed altrettanti secondi piatti (salsiccia alla piastra, arrosto di capriolo). Caffe’. Per un conto complessivo di euro 24! Insomma, 8 euro a testa che comprendono anche il vino (un buon Ormeasco) e l’amaro/grappa offerto a fine pasto ed a conto pagato.

Da non mancare!